Vanillekipferl
Diese zarten, halbmondförmigen Plätzchen sind ein Klassiker auf jedem Plätzchenteller. Mit einer feinen Vanille-Note und einer Puderzucker-Hülle sind sie nicht nur lecker, sondern auch traditionell. Tipp: Achte darauf, den Teig gut kühl ruhen zu lassen, damit die Kipferl ihre Form behalten.
Zimtsterne
Diese beliebten Plätzchen werden aus Mandeln und Zimt zubereitet und sind ein Muss in der Weihnachtszeit. Die weiße Zuckerglasur macht sie zu einem echten Hingucker. Variiere das Rezept mit etwas Orange oder Zitrone für eine fruchtige Note.
Lebkuchen
Lebkuchen gehören einfach zu Weihnachten dazu. Ob klassisch mit Schokolade überzogen oder gefüllt mit Marmelade – sie sind ein Genuss für Groß und Klein. Perfekt zum Dekorieren und Verschenken, sollten sie einige Tage durchziehen, um ihr volles Aroma zu entfalten.
Schokoladenplätzchen
Schokoladige Plätzchen sind immer ein Hit. Mit verschiedenen Schokoladensorten und Nüssen kannst du sie ganz nach deinem Geschmack variieren. Tipp: Füge eine Prise Meersalz hinzu, um den Schokoladengeschmack noch intensiver zur Geltung zu bringen. Diese Plätzchen sind auch ideal zum Verschenken.
